Ananas-is
250 g ananas
1 1/5 ss melis
1 egg
1/2 dl kremfløte
Fremgangsmåte:
Først lagde vi pitaen ved at vi smuldret gjør i en bakebolle, og så tilsatte vi vann, salt og rørte inn mel helt til den ble smidig og seig. så lot vi den forheve i 20 minutter, så la vi deigen på et melet bord, delte det i 8 deler og kjevlet de til runde flate pitaer, og la de på en bakeplate for å etterheve i 30 minutter, så satte vi ovnen på 275C og stekte de i 3 minutter. før vi snudde de og gjentok prossesen.
Kylling Tikkamasala i Pita.
Vi har lagd Kylling Tikkamasala i Hjemmelagd pita og ananas-is til dessert.Ingredienser:
Kylling2 stk kyllingfilet
1 stk rød paprika
2 stk vårløk
8 stk pitabrød
1/2 pose tikka masala krydder
1/2 stk salathode
Pita
2.5 dl lunkent vann
25 g gjær
1/2 ts salt
1 1/5 dl grov sammalt hvete
5 dl hvetemel
Ananas-is
250 g ananas
1 1/5 ss melis
1 egg
1/2 dl kremfløte
Fremgangsmåte:
Først lagde vi pitaen ved at vi smuldret gjør i en bakebolle, og så tilsatte vi vann, salt og rørte inn mel helt til den ble smidig og seig. så lot vi den forheve i 20 minutter, så la vi deigen på et melet bord, delte det i 8 deler og kjevlet de til runde flate pitaer, og la de på en bakeplate for å etterheve i 30 minutter, så satte vi ovnen på 275C og stekte de i 3 minutter. før vi snudde de og gjentok prossesen.